Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng laos + sambal tomat segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos + sambal tomat segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos + sambal tomat segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng laos + sambal tomat segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng laos + sambal tomat segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar:
- Sediakan Bahan untuk ukepan :.
- Sediakan 1/2 kg ayam (me : sayap).
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (Laos).
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Ambil Secukupnya asam jawa.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdm gula pasir / gula jawa.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Sediakan 6-10 cabai rawit merah.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Sediakan 2 tomat segar.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar:
- Cuci bersih ayamnya, lalu tiriskan. Disini saya pakai sayap ya bun..
- Haluskan atau uleg semua bumbu kecuali lengkuasnya. Untuk lengkuasnya diparut ya bun..
- Campurkan ayam dan bumbu ulegnya, campurkan juga lengkuasnya. Tambahkan air, gula, garam dan penyedap..
- Lalu masak dan ukep hingga bumbu meresap sempurna. Jangan terlalu sering mengaduk ya biar ayam tidak mudah remuk..
- Jika sudah matikan kompor dan tunggu agak dingin lalu goreng hingga matang..
- Terakhir bikin sambalnya ya bun. Siapkan cobek haluskan gula, terasi, garam dan cabai. Lalu iris tipis tomat dan uleg lagi..
- Ayam goreng laos + sambal tomat segar siap dihidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Laos + Sambal Tomat Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
