Mango Tart.
Sedang mencari inspirasi resep mango tart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango tart yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango tart, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango tart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Tart memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Tart:
- Ambil Bahan tart shells.
- Gunakan 100 gr butter.
- Gunakan 70 gr gula halus.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 180 gr terigu protein sedang Vanilla.
- Sediakan Bahan filling.
- Ambil 2 buah mangga ambil dagingnya.
- Gunakan 2 bungkus kecil kara + 250 ml air.
- Sediakan 3 sdm gula atau sesuai selera.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil 1 bungkus agar2 bubuk.
- Ambil 2 sdm air lemon.
Cara membuat Mango Tart:
- Bahan kulit :Siapkan wadah campur butter dan gula halus aduk campur rata masukan kuning telur aduk lagi terakhir masukan terigu uleni hingga menyatu, bulatkan adonan gilas dan siap di cetak ke loyang pie ukuran 20 cm. Padatkan lalu tusuk tusuk dengan garpu dan panggang di suhu 175 selama 25-30 menit..
- .
- Blender mangga bersama air 50 ml hingga halus.lalu saring.sisihkan.
- Bahan filling :Campur santan, gula, agar2, garam, panaskan campuran hingga mendidih, matikan api, angkat. Masukkan blenderan mangga, aduk rata, beri air lemon, aduk rata, lalu test rasa, bila perlu tambahkan air lemon atau gula sesuai selera..
- Tuang ke kulit pie sambil disaring, lalu simpan kulkas hingga set, hias sesuai selera, sajikan... Loyang diameter 20 cm.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Tart yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
