Ayam Rebus Pek cam kee nan lembut. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Tapi, diantara semua makanan disini, ayam rebus nya / pek cam ke nya luar biasa enak. Ayam rebusnya dilumuri dengan kecap ayam dan minyak wijen yang sangat harum.
Mau buat ayam rebus pek cam kee di rumah?
Anda dapat menikmati ayam pek cam ke saat menjalankan program diet DEBM (Diet Enak Bahagia dan Menyenangkan) Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke Halal dengan bumbu yang saya yakin sudah tersedia di dapur bunda.
Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rebus pek cam kee nan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebus pek cam kee nan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus pek cam kee nan lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rebus pek cam kee nan lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Tapi, diantara semua makanan disini, ayam rebus nya / pek cam ke nya luar biasa enak. Ayam rebusnya dilumuri dengan kecap ayam dan minyak wijen yang sangat harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rebus pek cam kee nan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rebus Pek cam kee nan lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rebus Pek cam kee nan lembut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian.
- Ambil 10 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 3 cm jahe, geprek.
- Ambil 2,5 liter air.
- Sediakan Bahan olesan :.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
- Gunakan Bahan minyak bawang :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm minyak sayur.
Pek Cam Kee atau ayam rebus polos yang merupakan salah satu masakan Tionghua peranakan yang cukup dikenal dan menjadi menu favorit di beberapa restoran-restoran bercitarasa oriental. Menu makanan Cina klasik, cara memasak ini menghasilkan ayam bertekstur, dengan kulit Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan. Hmmm. mau bikin ayam yang kaya diresto gitu. sehat ga digoreng. ikutin resep mami deh. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Langkah-langkah membuat Ayam Rebus Pek cam kee nan lembut:
- Siapkan bahan olesan. Bersihkan ayam. Kukus di rice cooker saat bersamaan masak nasi. Kemudian lanjutkan dg merebus ayam dalam air mendidih bersama bawang putih dan jahe selama 15 menit.
- Setelah ayam cukup lunak, olesi dg bahan olesan. Lalu panaskan wajan. Tumis bawang putih sampai wangi dan kuning keemasan.
- Sajikan ayam bersama taburan bawang putih goreng (minyak bawangnya boleh juga dituangkan lagi, sesuai selera). Boleh diberi taburan daun bawang juga..
- Sajikan bersama kuah rebusan dan nasi hangat, hmmm 😋😋.
Yaitu dengan merendam atau mencelupkan ayam utuh ke dalam kaldu tulang ayam (halal) atau babi (non halal) hingga ayam menjadi empuk dan lembut. Yuk, rebus ayam dengan racikan bumbu istimewa untuk menghasikan ayam yang lembut dengan cita rasa lezat. Menu makan siang ini pusehat dengan Ayam Rebus yang resepnya sudah kami siapkan berikut ini. Ayam Rebus Pek Cam Kee (foto: Unilever Food Solutions). GenPI.co - Saat perayaan Imlek, biasanya terdapat berbagai makanan khas yang dihidangkan dalam momen kumpul keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rebus pek cam kee nan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
