Agar - agar semangka. Cara Membuat Semangka Dari Bahan Agar-agar Untuk Cemilan Sehat Anak. Anak-anak saya sangat doyan makan buah Semangka. Terutama yang non biji dan berwarna merah.
Lagipula yang menjual Semangka warna kuning aga jarang. Karena jarang yang menjualnya, otomatis harganya juga relatif lebih mahal. Cara Membuat Puding Semangka - Puding merupakan makanan sejenis agar-agar yang biasanya disajikan sebagai makanan penutup.
Lagi mencari inspirasi resep agar - agar semangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar - agar semangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar - agar semangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan agar - agar semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Semangka Dari Bahan Agar-agar Untuk Cemilan Sehat Anak. Anak-anak saya sangat doyan makan buah Semangka. Terutama yang non biji dan berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar - agar semangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Agar - agar semangka memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar - agar semangka:
- Siapkan 4 bungkus agar-agar.
- Siapkan 450 gram gula pasir.
- Gunakan 6 butir telur (ambil putih saja).
- Ambil Pewarna makanan hijau dan merah.
- Gunakan 8 gelas air (gelas belimbing).
- Ambil Untuk biji saya gunakan selasih atau boleh ganti cincau hitam.
- Siapkan Vanilla.
Namun berbeda dengan agar-agar, kandungan yang terdapat dalam puding lebih baik. Hal ini tidak terlepas dari beranekaragamnya komposisi bahannya. Semangka juga bisa diperkaya nutrisinya dengan memadukan bersama buah segar lainnya. Apalagi ditambah agar-agar atau jelly yang kaya serat.
Langkah-langkah membuat Agar - agar semangka:
- Siapkan panci,masak agar-agar,gula dan air.Masak sampai mendidih.
- Siapkan biji selasih,dengan cara menambahkn air panas,biarkan sampai terendam dan mengembang..
- Sambil menunggu agar-agar mendidih, kocok putih telur dengan hand mix.Kocok sampai putih dan gak perlu terlalu kaku..
- Setelah larutan agar-agar mendidih masukan vanilla,untuk menyamarkan bau amis telur,aduk sebentar.Kemudian masukkan putih telur tadi,aduk sebentar,kemudian matikan kompor..
- Masukkan kedalam wadah yang berbentuk bulat.Aduk-aduk terus adonan sampai antara telur dan larutan agar-agar menyatu sempurna.Ini bagian yang bikin pegel,karena ngaduknya lumayan lama,bisa sampai 1 jam..
- Setelah selesai diaduk,diamkan sebentar sampai setengah beku.Kemudian lubangi adonan bagian tengah dengan sendok makan,dengan cara buat garis untuk pola dasar,tapi harus pelan-pelan..
- Setelah itu bagian yang ditengah tadi tetes dengan warna merah,dan tambah dengan biji selasih.Aduk pelan sampai rata,dan sesuai warna merah yang diinginkan..
- Biarkan adonan beku,setelah beku.Balikkan agar-agar, olesi dasar agar-agar dengan pewarna hijau sampai rata..
- Setelah itu, siap disantap.Lebih enak kalo dingin..
Seperti resep puding buah dalam semangka. Langkah-langkah Dalam Pembuatan Puding Semangka Unik Lucu. Siapkan panci lalu isikan dengan air dan larutkan bubuk agar-agar (hijau) ke dalamnya. Kemudian tambahkan larutan agar-agar (hijau) dalam panci dengan susu kental dan santan kelapa. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu memotong-motong daging jambu biji merah yang sudah disiapkan agar lebih mudah untuk dihaluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan agar - agar semangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!