Resep karaage (ayam goreng jepang). This video available in English and Indonesian caption. Karaage adalah resep tradisional Jepang yang dari daging ayam bagian paha. Daging ayam bagian paha (tanpa tulang dan kulitnya) direndam dalam bumbu marinasi.
Ternyata membuatnya di rumah sendiri juga bisa & cukup mudah Cukup mudah bukan resep ayam goreng karaage khas Jepang ini untuk Anda praktekkan sendiri di rumah?
Jika berhasil, Anda tidak perlu lagi.
Karaage ayam adalah salah satu lauk bento dan bekal piknik yang paling populer.
Sedang mencari inspirasi resep resep karaage (ayam goreng jepang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep karaage (ayam goreng jepang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
This video available in English and Indonesian caption. Karaage adalah resep tradisional Jepang yang dari daging ayam bagian paha. Daging ayam bagian paha (tanpa tulang dan kulitnya) direndam dalam bumbu marinasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep karaage (ayam goreng jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Sediakan 500 gr paha ayam, potong kecil kira2 2 ruas jari.
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan.
- Siapkan 3-4 cm jahe,haluskan.
- Sediakan 1 sdm cuka beras.
- Siapkan 3 sdm kecap asin (atau sesuai selera).
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdmtepung terigu.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Kulit yang renyah di luar dan daging ayam yang juicy di dalam membuat karaage. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.
Cara menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Siapkan ayam yg sudah dipotong kira2 seukuran 2 ruas jari tangan, tambahkan bawang putih,jahe,cuka dankecap asin. Aduk rata.
- Setelah diaduk rata, tutup dgn plastik, lalu diamkan di dalam kulkas minimal 3 jam, lebih enak didiamkan semalaman yaa, supaya bumbunya meresap.
- Setelah semalaman di marinasi, keluarkan dri kulkas, tambahkan tepung tapioka dan terigu,aduk rata.
- Bulatkan ayam, goreng diminyak panas.
- Goreng dgn api sedang ke besar sampai kuning kecoklatan lalu angkat.
- Ayam goreng jepang yg super simple siap dinikmati 🤤🤤😋.
- Untuk video lengkapnya bisa di cek di https://youtu.be/hROk0RcwX94 channel: nisaasendai. Terimakasih, selamat mencoba 🙏❤️❤️😁.
Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi. Bagian ayam yang biasa digunakan yaitu bagian paha karena dagingnya lebih lembut dan juicy walau digoreng deepfry sampai garing luarnya. Coba buat chicken karaage alias ayam goreng ala Jepang saja! Dapur Ko-ci ini adalah sebuah channel YouTube yang dikelola pasangan suami-istri Jepang-Indonesia yang tinggal di Jakarta. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep karaage (ayam goreng jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
