Agar" lumut gula merah. Jika korang peminat agar-agar, resepi agar-agar lumut gula merah ni memang wajib korang cuba. Tak terasa manis sangat, agar-agar lumut gula merah ni memang layan kalau dimakan sejuk-sejuk. Sedar tak sedar, boleh habis satu tray hadap sorang-sorang.
Resipi ini dimuat naik menerusi page Masak Apa Hari Ni. (MAHN) tahun lepas.
Tapi tak salah kan kalau nak repeat sebab cara membuatnya cukup simple.
Jadi apa kata kali ini kita masak agar-agar lumut gula melaka yang comel ini.
Sedang mencari ide resep agar" lumut gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar" lumut gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar" lumut gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar" lumut gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jika korang peminat agar-agar, resepi agar-agar lumut gula merah ni memang wajib korang cuba. Tak terasa manis sangat, agar-agar lumut gula merah ni memang layan kalau dimakan sejuk-sejuk. Sedar tak sedar, boleh habis satu tray hadap sorang-sorang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar" lumut gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Agar" lumut gula merah menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Agar" lumut gula merah:
- Ambil 1 agar" plain.
- Siapkan 2 gandu gula merah/sesuai selera.
- Sediakan 1 butir telor.
- Gunakan 1 santan kara.
- Siapkan Sdkit garam.
Resipi penyediaannya telah dikongsikan oleh puan Roshima dan bolehlah dicuba. Akhir-akhir ini chefmin lagi demen banget bikin olahan pakai gula merah. Rasa gula merah yang manis dan sedikit gurih kalau dibikin olahan apa aja rasanya bikin nagih sih. Setuju gak? Maka dari itu chefmin hari ini mau bikin kreasi masakan puding lumut gula.
Langkah-langkah membuat Agar" lumut gula merah:
- Didihkan gula merah smpe larut, lalu saring,trus masukan agar" plain tp seduh dulu dlm gelas pake air dingin ya, biar gx menggumpal, karna air gula merah nya udh panas.
- Masukan kara, trus kocok telor di mangkok kecil lalu masukan dan aduk" tp jngan terlalu ngaduk nya ya, nanti lumut nya kebanyakan, ky punya saya.. 😄.
- Cetak biarkan dingin dan siap di sajikan, selamat mencoba.. 😘😘.
Berikut langkah-langkah membuat puding lumut gula merah yang kenyal dan manis. Langkah pertama, masaklah gula merah bersama dengan air serta daun pandan hingga mendidih. Tunggu sampai gula larut dan kemudian saring. Menggunakan panci yang berbeda, campurkan bahan agar-agar, santan, garam, dan telur. Masukkan gula merah dan daun pandan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar" lumut gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
