Asem² Daging Buncis wortel.
Sedang mencari inspirasi resep asem² daging buncis wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem² daging buncis wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem² daging buncis wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem² daging buncis wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem² daging buncis wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem² Daging Buncis wortel menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem² Daging Buncis wortel:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi segar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Buncis manis & wortel.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Ambil secukupnya Lengkuas digeprek.
- Ambil secukupnya Asam jawa.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Gunakan 2 buah Tomat kecil.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur (sy pake totole).
- Gunakan secukupnya Garam, gula jawa, gula pasir.
Langkah-langkah membuat Asem² Daging Buncis wortel:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu..
- Panaskan air hingga mendidih masukan daging, rebus kurleb 15 menit sampai kira² daging sdh empuk kemudian potong kecil² sesuai selera. Air rebusan daging(kaldu jgn dibuang).
- Tumis lengkuas, daun salam, bawang putih,bawang merah, yg sudah diiris tipis.
- Air kaldu masukan ke tumisan bumbu.
- Masukkan buncis wortel aduk sebentar (jika air kaldu masih kurang bs tambahkan air lagi sesuai selera).
- Masukkan daging, Tambahkan asam jawa, cabe, garam, gula jawa, gula pasir, kecap, kaldu jamur secukupnya. Masak hingga matang sampai daging benar² empuk, masukan irisan tomat dan koreksi rasa..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem² Daging Buncis wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
