Ayam Bakar Madu Teflon. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!!
Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat.
Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu.
Lagi mencari ide resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Gunakan 500 gr daging ayam.
- Siapkan 1 tbsp madu murni.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 btg sereh (geprek).
- Sediakan Secukupnya asam jawa.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Ambil 10 tbsp kecap manis.
- Siapkan 1 tsp garam.
- Gunakan 1 tsp kaldu bubuk.
- Ambil 1 tbsp margarin.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bw merah.
- Siapkan 5 siung bw putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Ayam (Paha), Daun Salam, Perasan Air Jeruk, Sereh geprek, Minyak, Gula Merah, Garam, Bumbu kaldu. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Cara membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
- Siapkan wajan, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh lalu tambahkan air masak hingga mendidih kemudian masukkan gula merah, asam jawa, kecap manis, madu, garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap kedalam dagingnya.
- Sisa bumbu masak ayam tadi ditambahkan dengan margarin untuk olesan ketika dimasak di teflon.
- Siapkan teflon, masukkan ayam, olesi dengan bumbu tadi lalu masak dengan api kecil hingga matang sambil dibolak balik.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
