Ayam Bakar Padang. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.
Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas.
Bakar atau panggang daging ayam bumbu padang diatas sampai matang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong2.
- Gunakan Santan kental dr 1 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 100 gr cabe merah (aku: 10 buah).
- Siapkan 10 buah cabe rawit(aku: 6 buah).
- Sediakan 5 siung bwg putih.
- Siapkan 5 siung bwg merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Tambahan:.
- Ambil 2 batang serai, memarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, simpulkan.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Siapkan semua bahan...
- Haluskan bumbu...
- Masukkan santan ke dalam panci.. Kmd tambahkan bumbu halus dan daun2an...
- Masak sampai mendidih, lalu masukkan ayam ke dalam panci.. Rebus sampai air menyusut...
- Panaskan teflon sampai panas.. Kmd panggang ayam beserta bumbunya di atas teflon.. Bolak balik sisi satunya...
- Siap dihidangkan...
Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Mendengar namanya saja sudah bisa membuat kita terbayang-bayang akan bumbu dan juga rempah, belum lagi mengenai ciri khas dari masakan padang yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
