Risoles egg mayo. Then pour half a spoon of Mayo Magic, pieces of boiled eggs and pieces of smoked beef. Fold it into a risol shape with egg white as an adhesive. Dip risol into egg white, then coat with bread flour.
Heat vegetable oil on a pan over medium high heat. Dip risoles in the beaten eggs so that the entire surface is covered with it. Move the egg to the bread crumbs and cover the entire risoles surface with bread crumbs.
Anda sedang mencari ide resep risoles egg mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles egg mayo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risoles egg mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risoles egg mayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Then pour half a spoon of Mayo Magic, pieces of boiled eggs and pieces of smoked beef. Fold it into a risol shape with egg white as an adhesive. Dip risol into egg white, then coat with bread flour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risoles egg mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Risoles egg mayo memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Risoles egg mayo:
- Sediakan Bahan untuk kulitnya :.
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 600 ml air (kurang/lebih, jika dirasa masih terlalu kental bisa ditambah).
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Sediakan 1 butir telur ayam yg agak besar.
- Sediakan isi risoles.
- Sediakan 10 biji sosis (bisa diganti ham/baso/kornet).
- Gunakan mayonnaise secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 7 butir telur (rebus).
- Gunakan balutan risoles.
- Siapkan 150 gr tepung roti/panko (kalau bisa pilih yg remah2 nya kecil ya kak agar mudah menempel dan rata).
- Gunakan secukupnya tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (1 utk panko, dan 1/2 utk telur).
Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. It looks similar with spring rolls but the how to make it is a little bit different. In Indonesia you can easily get this snack without even bother to spend your time in the kitchen. They sell it in the market, bakery, or even along the street.
Cara menyiapkan Risoles egg mayo:
- Kulit Risoles : campurkan terigu, maizena, garam, dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisker (bisa juga di blender), kemudian masukkan telur. aduk hingga tidak ada yg menggumpal. lalu saring, kemudian masukkan 2sdm minyak zaitun/minyak sayur..
- Siapkan teflon anti langket, olesi dengan minyak sedikit saja jangan sampai minyaknya terlihat. panaskan dengan api sedang, lalu tuang adonan kulit dengan sendok sayur diameter kurg/lebih 7cm. goyangkan teflon miring dan memutar hingga adonan rata dan tipis, jangan sampai tebal nanti akan kaku dan mudah sobek. tunggu hingga bagian pinggir mulai mengelupas, jangan terlalu kering nanti kulit tidak elastis.
- Isi risoles (saus egg mayo) : potong 4 butir telur rebus kecil2, lalu campurkan dengan mayonnaise. potong 3 butir telur sisanya menjadi 6 bagian. setelah itu goreng sosis, kemudian potong menjadi 2 bagian. isi kan dalam kulit risoles, jangan melebar nanti bentuknya jelek. jika mau lebih lumer saat digigit bisa diberi mayonnaise lagi dibawah sosis dan diatas tatanan isi..
- Setelah selesai, baluri risoles dengan tepung terigu tipis2, lalu telur yg sudah diberi kaldu bubuk, selanjutnya tepung panko. pastikan semua bagian tertutup tepung panko. setelah itu diamkan di kulkas minimal selama 1jam, agar saat digoreng tepung tidak rontok..
- Goreng risoles dengan api kecil hingga sedang, hati2 krn mudah gosong jika kompor anda cenderung api besar. goreng hingga keemasan. risoles siap dihidangkan❤️🤗.
The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese rissole. Risoles made of wheat flour in the roll and have the contents of vegetables. Now a lot of people who have already made various kinds of contents risoles, not only contains a vegetable, but also there are filled with eggs, sausage, bacon, even some that add mayonnaise in it. risoles. Rissoles were made by butchers and housewives to use offcuts of meat, then finely minced with the adding of leftover bread crumbs, abundant flour, eggs and vegetables/herbs to improve the flavour. Take a Risoles skin, put the egg-mayo mixture in the middle-down part of the skin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risoles egg mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!