Ayam Geprek Sambal Goang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal goang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal goang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Goang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Goang:
- Ambil 1/4 kg ayam, bersihkan.
- Sediakan Bumbu Marinasi :.
- Sediakan 3 siung Bawang putih halus.
- Siapkan Secukupnya garam, merica, dan sedikit saos tiram.
- Siapkan Tepung basah.
- Siapkan Secukupnya Tepung bumbu (sasa/mamasuka/ yang gitu pokoknya).
- Siapkan Air es.
- Siapkan Sedikit baking soda.
- Sediakan Sambal Goang (untuk 1 potong ayam).
- Siapkan 2 siung bawang putih kecil.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan 1/2 sendok sayur minyak goreng panas.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Goang:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi paling sebentar 2 jam (lebih lama bakal lebih enak), simpan di kulkas.
- Ambil ayam, celupkan ke tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering sambil ditekan sedikit..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Ulek bumbu sambal, siram dengan minyak panas dan geprek ayam, campurkan dengan sambal. Siap disajikan :).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
