Ayam geprek kriuk. Com - Ayam Geprek Kriuk Sore, menu Yodha tadi request Ayam Geprek, ya udah biar ngga masak banyak semua lauk ayam geprek sekalian. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam geprek nggak selalu digoreng kriuk kayak ayam Kentucky, tergantung selera dan temanya aja sih.
Sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Com - Ayam Geprek Kriuk Sore, menu Yodha tadi request Ayam Geprek, ya udah biar ngga masak banyak semua lauk ayam geprek sekalian. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek kriuk memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek kriuk:
- Ambil 800 gr Ayam muda potong 8pcs.
- Ambil 1 Bungkus tepung serbaguna (sy pakai tepung sasa).
- Sediakan 1 Butir telur ayam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu rebus :.
- Ambil 3 lembar salam.
- Ambil 2 Batang sereh.
- Gunakan 2 Butir bawang putih.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 Butir bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1,5 sdt penyedap rasa (sy pakai royco).
- Sediakan Haluskan semua bumbu halus dan sisihkan.
- Sediakan Bahan sambel geprek :.
- Sediakan 3 Butir bawang putih.
- Sediakan 2 Butir bawang merah.
- Gunakan 1 Buah cabe merah besar.
- Ambil 6 Buah rawit domba (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (sy pakai royco).
- Gunakan Secukupnya gula putih.
Ada yang nggak digoreng pakai tepung, yang penting digeprek pada akhirnya. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. Bagaimana Cara Membuat Ayam Geprek Super Pedas?
Cara menyiapkan Ayam geprek kriuk:
- Rebus ayam beserta bumbu rebus yg telah di siapkan, rebus ayam sampe berubah warna dan terlihat matang (jgn terlalu matang agar tidak hancur). Setelah matang tiriskan..
- Lumuri ayam yg telah di tiriskan dengan bumbu halus yg telah di siapkan, diamkan ayam 2-3 jam biarkan bumbu halus meresap pada ayam..
- Kocok 1 butir telur dan masukan kedalam wadah ayam yg tadi di lumuri bumbu halus, aduk merata.
- Siapkan tepung serbaguna dalam wadah kering, ambil ayam satu persatu dan lumuri dengan tepung, biarkan tepung menyerap dalam beberapa menit lalu goreng dengan api kecil, goreng sampe ayam matang dan berubah warna menjadi ke'emasan..
- Siapkan sambel geprek, goreng semua bahan sambel lalu uleg sampai halus tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula putih lalu siram sambel dengan minyak sisa penggorengan ayam, sisihkan sambel.
- Ambil ayam yg telah di goreng dan penyetkan ayam ditambahkan sambel geprek sesuai selera, ayam geprek siap di nikmati bersama nasi hangat.
Cara Membuat Ayam Kriuk: Iris dan potong ayam fillet sesuai dengan selera. Selain ayam geprek, Kakkk Ayam Geprek juga menjual sate usus, bakwan goreng, dan beberapa side dish lainnya. Walaupun ayamnya digeprek dengan sambal, kriuk dari tepung ayamnya tetap terasa. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Buat sambal: Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit Yuk, dicoba di rumah resep Ayam Geprek Crispy ala Sajiku!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!