Ayam Bakar. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Nasi Box Premium, Berkualitas, Rasa Enak, dan Pengiriman Tepat Waktu. Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar:

Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
Ambil Bahan ungkepan ayam.
Siapkan 1 ruas jahe.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Gunakan 1 ruas kunyit.
Siapkan 3 sdt ketumbar.
Ambil 1 batang sereh.
Siapkan 8 lembar Daun jeruk, sobek2.
Gunakan Lada bubuk, garam, Gula, penyedap secukupny.
Gunakan Bumbu biang bakar.
Ambil 8 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Ambil 1/2 ons cabe merah.
Ambil 1 keping Gula merah, Potong2.
Siapkan Bumbu tambahan.
Siapkan Kecap manis.

Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia.

Cara menyiapkan Ayam Bakar:

Pertama, buat ungkepan ayam. Haluskan Semua bahan ungkepan ayam, kecuali Sereh dah Daun jeruk.
Masuk kan ke dalam wajan, masukan ayam, Sereh, Daun jeruk. Tambahan air sampai ayam terendam, masukan bumbu lain ya, test rasa. Masak sampai mendidih. Sisihkan.
Buat bumbu biang bakar. Haluskan duo bawang dengan sedikit minyak goreng, sisihkan..
Rebus cabe merah sampai layu, haluskan dgn sedikit air. Sisihkan.
Tumis dengan margarin duo bawang sampai harum, kemudian masuk kan cabe halus, dan terakhir Gula merah. Masak sampai berubah warna.
Setelah bumbu biang bakaran matang, ambil kurleb 1 sdm, campur kan dengan Kecap 3 sdm Dan Air 1 sdm. Aduk rata, siap digunakan untuk olesan.
Ambil ayam yg telah diungkep, oleskan dengan bumbu olesan. Diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap, Setelah itu siap dibakar.

Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Find ayam bakar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!