Dada ayam goreng tepung. Dada Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit. Daging ayam juga termasuk bahan makanan yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar kita dengan harga yang sangat terjangkau.
Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.
Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati.
Ingin ayam goreng tepung buatan kamu cepat dibuat dengan hasil renyah dan gurih?
Lagi mencari inspirasi resep dada ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dada ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dada Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit. Daging ayam juga termasuk bahan makanan yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar kita dengan harga yang sangat terjangkau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dada ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dada ayam goreng tepung memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dada ayam goreng tepung:
- Siapkan 250 gram dada ayam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan bahan marinasi.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan sedikit lada.
- Sediakan bahan kering (aduk hingga rata) :.
- Gunakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan secukupnya penyedap.
- Siapkan pelengkap.
- Ambil Daun selada.
- Siapkan tomat.
- Sediakan mayonaise.
- Gunakan saos sambal.
- Siapkan saos tomat.
Pakai tepung bumbu Sajiku aja, resepnya ada di sini. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu gunakan, salah satunya dari Sajiku. Resep ayam goreng tepung bumbu Sajiku, gurih dan renyahnya jadi. Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Dada ayam goreng tepung:
- Cuci ayam dan haluskan bumbu marinasi, bawang putih dan garam. Lumur bahan marinasi ke ayam, tambahkan lada. Diamkan minimal 15 menit..
- Panaskan minyak di wajan. Siapkan bahan kering dan bahan basah. lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan bahan basah, lalu letakkan di bahan kering. bolak balik dan cubit2 hingga tepungnya menempel..
-
Silakan lihat video sederhana ini. Proses ayam dari adonan basah ke adonan kering dan ke minyak panas. Goreng hingga kecoklatan, jangan lupa di bolak balik ya agar matangnya merata dan krispy. Lalu angkat dan tiriskan dengan tingkat kematangan sesuai selera..
- Sajikan dengan pelengkap :)).
Resep ini juga bisa jadi pilihan menu Cara mengolahnya bisa kamu goreng, kukus atau dipanggang. Panggang di oven hingga matang sekitar. Selain jumlah kalori ayam goreng yang tinggi, makanan yang digoreng juga tinggi kandungan garam dan kolesterol. Meski rasanya enak, ayam goreng tepung sebaiknya dibatasi konsumsinya karena kandungan lemak dan kalorinya cukup tinggi. Sebagai contoh, Emilia menyarankan kita untuk membatasi asupan ayam goreng tepung maksimal dua porsi saja dalam seminggu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
