Ayam geprek krispy. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.
Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.
Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek krispy menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya ambil dadanya saja) lalu difilet.
- Ambil Tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa hot&krispy).
- Sediakan Sambal :.
- Gunakan Cabe rawit merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Masako.
Resep Sambel Ayam Geprek Ala Geprek Bensu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Fillet dada ayam, kemudian di rendem pake tepung bumbu yg agak encer, setelah itu baru di celupin lagi ke tepung bumbu yg kering, kemudian lgsg digoreng.
- Setelah agak matang dibalik...nunggu sampe kering biar crispy...setelah kira2 matang angkat dan tiriskan....
- Kemudian bikin sambelnya : ulek semua cabe rawit dan bawang putih, garam, gula, masako bersamaan..setelah jadi sambel, kemudian geprek ayam krispynya td..selesai...
- Ayam geprek siap disajikan dg nasi putih hangatt....
Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Ayam Geprek Krispy Mas Yayak sangat terkenal di kalangan mahasiswa, terutama daerah selatan Jogja. Tekstur ayam krispy disini sangat lembut ditambah ada balutan tepung kripspy yang sangat. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Olahan ayam tepung yang krispi ditambah dengan ulekan cabai memang bisa menggungah selera makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
