Nasi Kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning.
Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning:
- Ambil 1 cup beras.
- Gunakan 2 cup santan kental /2 gelas (tergantung ukuran memasak nasi).
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya kunyit.
- Ambil secukupnya daun salam.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan sesuai selera mie goreng.
- Gunakan 2 butir telur dadar.
- Ambil sesuai selera perkedel kentang.
- Ambil 2 potong ayam suwir.
- Siapkan secukupnya abon.
- Gunakan secukupnya kering tempe.
- Sediakan 1 buah ketimun.
- Siapkan sesuai selera urap.
It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Cuci beras hingga bersih, lalu masak bersama santan yang sudah dicampur parutan kunyit, daun salam, dan garam.
- Aduk pelan jangan sampai gosong.
- Siapkan panci untuk mengukus, lalu masukkan nasi yang sudah setengah matang tadi ke dalam panci kukus dan kukus hingga tanak dan matang (untuk mengetahui nasi sudah matang atau tanak adalah dengan menaruh tangan di atas nasi, apabila sudah tidak lengket berarti tandanya nasi sudah matang).
- Angkat nasi, tata dalam piring atau tampah bersama dengan pelengkapnya, lalu sajikan.
Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri, namun secara umum cara membuat nasi kuning tidak jauh berbeda. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!