Ayam geprek krispy. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.
Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.
Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas.
Sedang mencari ide resep ayam geprek krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek krispy menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Ambil Tepung serba guna (saya pakai tepung sasa).
- Gunakan Ayam.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Ambil Sambal:.
- Ambil 5 bh Cabai merah.
- Gunakan 5 bh cabai rawit.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
Resep Sambel Ayam Geprek Ala Geprek Bensu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol.
Cara membuat Ayam geprek krispy:
- Cuci bersih ayam, jika mau dimarinate bisa diberi garam, lada, dan bawang putih lalu diamkan beberapa saat..
- Pisahkan telur dalam 1 wadah, tepung serba guna dalam 1 wadah lain.
- Masukkan ayam ke dalam telur lalu masukkan ke tepung secara merata, goreng pada minyak panas dan api sedang..
- Sambil menunggu ayam matang ulek bahan sambal tambahkan garam lalu masukkan sedikit minyak panas (bekas goreng ayam).
- Angkat ayam yang sudah matang lalu geprek dan olesi dengan sambal. Siaapp disantap.
Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Ayam Geprek Krispy Mas Yayak sangat terkenal di kalangan mahasiswa, terutama daerah selatan Jogja. Tekstur ayam krispy disini sangat lembut ditambah ada balutan tepung kripspy yang sangat. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Olahan ayam tepung yang krispi ditambah dengan ulekan cabai memang bisa menggungah selera makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
