Filet Ayam Goreng Saus Mentega. Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Goreng ayam hingga matang berwarna kecokelatan.
Ayam goreng mentega sangat cocok disantap dengan nasi putih yang masih hangat beserta lalapan daun selada air atau kol.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Sedang mencari inspirasi resep filet ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal filet ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Goreng ayam hingga matang berwarna kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari filet ayam goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan filet ayam goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah filet ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Filet Ayam Goreng Saus Mentega memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Filet Ayam Goreng Saus Mentega:
- Sediakan 250 gr Dada ayam.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan 4 buah Cabe keriting.
- Sediakan 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 4 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan 2 sdm Saos tomat.
- Sediakan 2 sdm Mentega/ margarin.
- Ambil 1,5 sdt Merica.
- Sediakan 1,5 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt Gara.
- Sediakan 1,5 sdt Gula pasir.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal menyiapkan bumbu Ayam. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Filet Ayam Goreng Saus Mentega:
- Cuci bersih dada ayam. Potong dadu. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Tambahkan 1 sdt merica, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga merata. Diamkan selama kurang lebih 15 menit..
- Potong cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay..
- Panaskan margarin di atas api kecil hinga meleleh. Goreng setengah matang ayam hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yang telah dicincang. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan ayam yang telah digoreng..
- Aduk merata hingga tercampur semua bumbu. Masukkan kecap, saos tomat, gula, garam, ketumbar bubuk dan merica. Koreksi rasa hingga pas..
- Aduk hingga merata dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan. Fillet ayam dada saus mentega siap disajikan..
Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Tambahkan satu sendok kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen. Masukkan lada dan juga garam secukupnya. Masuk sambil di aduk hingga aromanya harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Filet Ayam Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
