Ayam Bakar Tulang Lunak. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Ayam ini adalah jenis ayam potong yang diproses dengan metode presto sehingga menghasilkan ayam yang memiliki daging empuk, lembut dan tulangnya lunak.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong 8).
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 batang Serai (geprek).
- Sediakan 2 sct Santan instan.
- Sediakan Sekucupnya kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 ruas Jahe.
- Ambil 2 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 3 buah Kemiri.
Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Ini salah satu menu favorit di katering saya,pernah juga jualan di depan rumah Alhamdulillah laku,tapi semenjak punya Ayam Tulang Lunak. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA.
Cara membuat Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Cuci bersih potongan ayam,masukan ke panci presto. Masukan bumbu halus,santan,kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap,jangan lupa masukan juga daun salam,daun jeruk,serai & beri sedikit air sampai ayam terendam. Nyalakan api & masak sampai matang...(me: 10 menit setelah bunyi desis presto) Jangan lupa koreksi rasa ya moms.
- Setelah ayam matang,angkat & tiriskan..
- Siapkan panggangan,bisa dibakar di atas arang,teflon anti lengket atau panggangan kompor (yg biasa buat jualan sosis bakar atau ayam bakar).
- Panggang ayam sambil di oles kecap manis agar warnanya cantik...tidak perlu lama karna ayam sudah matang,hanya agar terlihat agak coklat seperti dibakar..
Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan. Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Kesuksesan di Tulang Lunak, membuat kami terus berinovasi dengan meluncurkan produk Bebek bakar/goreng presto. hal ini juga karena banyaknya permintaan dari masyarakat terhadap produk bebek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
