Ayam Bakar Tulang Lunak. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Ayam ini adalah jenis ayam potong yang diproses dengan metode presto sehingga menghasilkan ayam yang memiliki daging empuk, lembut dan tulangnya lunak.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Tulang Lunak menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 1 butir gula merah.
- Ambil Garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit /1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil 1 ruas laos/laja.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Ini salah satu menu favorit di katering saya,pernah juga jualan di depan rumah Alhamdulillah laku,tapi semenjak punya Ayam Tulang Lunak. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Cuci bersih ayam potong sesuai selera (me :14 potong) rebus lalu buang air pertama, kemudia haluskan semua bumbu..
- Masukan ayam,bumbu halus,kecap dan semua bumbu (tes rasa) kedalam panci presto, presto selama 40 menit.
- Kemudian siapkan panggangan yg sudah saya olesi minyak.
- Panggang diatas api kecil, dibulak balik agar merata. Angkat dan sajikan bersama sambal bawang pedas level 10 dan nasi hangat. Selamat mencoba...
Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan. Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Kesuksesan di Tulang Lunak, membuat kami terus berinovasi dengan meluncurkan produk Bebek bakar/goreng presto. hal ini juga karena banyaknya permintaan dari masyarakat terhadap produk bebek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar tulang lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
