Ayam bakar tulang lunak. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Ayam ini adalah jenis ayam potong yang diproses dengan metode presto sehingga menghasilkan ayam yang memiliki daging empuk, lembut dan tulangnya lunak.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar tulang lunak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar tulang lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar tulang lunak memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar tulang lunak:
- Gunakan 1 kg ayam pilih yg agak kecil (1ekor potong 4)@.
- Ambil Bumbu di haluskan.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Jahe seruas jari.
- Ambil Kunyit seruas jari.
- Ambil secukupnya Asem Jawa.
- Gunakan 1 bulatan Gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Sereh.
- Siapkan Bumbu bakar.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Saus tomat atau saus cabe.
Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Ini salah satu menu favorit di katering saya,pernah juga jualan di depan rumah Alhamdulillah laku,tapi semenjak punya Ayam Tulang Lunak. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar tulang lunak:
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu dan kasih air.
- Masukkan ayam dalam panci presto sambil di rapi kan biar muat banyak dan tuang bumbu ke dalam panci.
- Kasih air sampe air tengelam semua jangan lupa lengkuas daun jeruk dan sereh di masukan juga.
- Presto selama 30 menit mulai dari presto bunyi.
- Klo udah 30 menit matikan kompor tunggu sampe uap habis baru di buka dan tiriskan ayam.
- Bakar ayam bisa pake areng tau alat bakar yg lain dengan di olesi bumbu bakar (maaf lupa di foto bumbu bakar nya) bakar sampe kulit agak goreng aja karena ayamnya kan udah matang jadi ga usah lama-lama.
Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan. Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Kesuksesan di Tulang Lunak, membuat kami terus berinovasi dengan meluncurkan produk Bebek bakar/goreng presto. hal ini juga karena banyaknya permintaan dari masyarakat terhadap produk bebek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar tulang lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
