Ayam Geprek sambel Jeruk Limo.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel jeruk limo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel jeruk limo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel jeruk limo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambel jeruk limo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambel jeruk limo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek sambel Jeruk Limo memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek sambel Jeruk Limo:
- Sediakan 1 Kg Ayam (potong sesuai selera) dan cuci.
- Sediakan 3 Bungkus Tepung Sajiku Golden Krispy 200g.
- Siapkan Mentimun.
- Ambil Bahan Ayam Ungkep :.
- Siapkan 5 Bawang Putih.
- Gunakan 5 cm Kunyit.
- Ambil 5 cm Jahe.
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam, sasa.
- Gunakan Air.
- Gunakan Bahan Sambelan :.
- Siapkan 15 Cabai setan.
- Ambil 7 Cabai Merah Besar.
- Ambil 8 Bawang Merah (dikupas).
- Sediakan 4 Bawang Putih (dikupas).
- Sediakan 2 Tomat besar.
- Siapkan Terasi (Selera).
- Ambil 2 Jeruk Limo.
- Ambil Garem, Gula, Sasa(micin).
Cara menyiapkan Ayam Geprek sambel Jeruk Limo:
- Yang pertama qta ulek bahan untuk ayam ungkepnya, siapkan ayam air di dalam panci, setelah itu kita rebus selama 10 menit untuk menghilangkan darah yg menempel pada ayam.
- Lalu qta siapkan 1bungkus tepung bumbu sajiku nya kedalam mangkok dan beri air(jangan terlalu kentel & jangan encer)... Lalu siapkan 2bbungkus tepung sajiku didalam baskom.
- Dan qta siapkan bahan sambelan untuk di goreng hingga layu,(cabai, bawang merah, bawang putih, tomat).
- Setelah ayam ungkep mendidih dan sudah 10 menit kita angkat dan dingin kan, lalu qta masukkan kedalam tepung yg kering ada di baskom, lalu masuk kan kedalam tepung yang basah, dan masukkan lg kedalam tepung yang kering(lakukan berulang) dan jgn lupa di cubit ya supaya ayam nya jd crispy.
- Selagi nunggu ayam nya mateng di goreng, kita ulek bahan sambelan tadi yg di goreng dan beri garam, micin, gula, terasi ulek hingga halus dan beri jeruk limo iris jadi dua dan peras(perasnya jgn sampai kekencengan ya, nanti bisa pait).
- Setelah ayam matang angkat dan tiriskan dan lalu ayam di geprek dan beri sambal.
- Sajikan dengan nasi hangat, beri ayam atasnya dan sambel..sajikan dengan lalapan mentimun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek sambel Jeruk Limo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
