Ayam bakar tulang lunak. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Ayam ini adalah jenis ayam potong yang diproses dengan metode presto sehingga menghasilkan ayam yang memiliki daging empuk, lembut dan tulangnya lunak.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Bagi anda pecinta kuliner ayam bakar, warung makan yang satu ini patut anda kunjungi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar tulang lunak menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar tulang lunak:
- Gunakan 1 kg Ayam.
- Sediakan 1/2 bh Tempe.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 batang Serai.
- Ambil Santan 1/2 bh (dibikin encer 500ltr).
- Siapkan 5 cm Lengkuas.
- Sediakan 4-5 lembar Daun jeruk.
- Ambil Garam 2 sdt kl kurang ditambah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 8 btr Bawang merah.
- Ambil 5 btr Bawang putih.
- Gunakan 5 cm Kunyit.
- Sediakan 5 cm Jahe.
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Ini salah satu menu favorit di katering saya,pernah juga jualan di depan rumah Alhamdulillah laku,tapi semenjak punya Ayam Tulang Lunak. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA.
Cara membuat Ayam bakar tulang lunak:
- Haluskan semua bumbu lalu diulek atau blender.
- Lalu potong ayam dan tempe sesuai selera, masukan semua bahan dan bumbu halus ke dalam presto.
- Lalu masukkan santan, garam aduk2 sampai tercampur rata lalu masukkan ayam masak sampai 20 menit atau sampai presto bunyi.
- Diamkan ayam spya tidak ancur baru keluarkan dari presto lalu masukkan tempe utk di rendam ke sisa air bumbu ayam tadi.
- Lalu panaskan teflon, bumbu olesan ayam bakar ambil dari sisa rebusan ayam ditambah margarine dan kecap, bakar ayam dan tempe sampai kecoklatan. Siap dihidangkan. Dijamin endess.
Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan. Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Kesuksesan di Tulang Lunak, membuat kami terus berinovasi dengan meluncurkan produk Bebek bakar/goreng presto. hal ini juga karena banyaknya permintaan dari masyarakat terhadap produk bebek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
