Puding Pandan Kelapa Muda. Puding Pandan Kelapa Muda ini rasanya unik. Lihat juga resep Puding Mangga Kelapa Muda enak lainnya. Puding Pandan Kelapa Muda ini rasanya unik.
Kerok puding kelapa muda masukkan dalam cup.
Tuang puding air kelapa hingga penuh tambahkan biji selasih.
Puding kelapa muda: Masak air kelapa, daging kelapa muda, gula pasir, dan agar-agar bubuk hingga mendidih.
Sedang mencari ide resep puding pandan kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding pandan kelapa muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding pandan kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding pandan kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Puding Pandan Kelapa Muda ini rasanya unik. Lihat juga resep Puding Mangga Kelapa Muda enak lainnya. Puding Pandan Kelapa Muda ini rasanya unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding pandan kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Pandan Kelapa Muda memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Pandan Kelapa Muda:
- Ambil Bahan 1: 1 bgks agar2 plain.
- Gunakan 400 ml air kelapa muda.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Daging kelapa muda.
- Siapkan Selasih - bila suka (rendam air panas sebentar).
- Gunakan Bahan 2: 1 bgks agar2 plain.
- Ambil 300 ml santan instan.
- Siapkan 200 ml air pandan.
- Siapkan 200 ml air matang.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan Sejumput garam.
Puding : rebus santan, air suji, gula pasir, agar-agar, esens pandan, dan pewarna hijau muda sambil diaduk sampai mendidih. Tuang rebusan agar-agar sedikit-sedikit sambil dikocok dengan cepatan rendah. Aduk rata. tuang di atas cake. Udah deh nggak usah ditanya lagi gimana segernya.
Langkah-langkah membuat Puding Pandan Kelapa Muda:
- Campur semua bahan 1 kecuali daging kelapa muda & selasih, masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan kompor, lalu masukkan daging kelapa muda & selasih sambil diaduk sebentar. Lalu tuang ke loyang, biarkan uap panas hilang - masukkan ke kulkas biarkan hingga mengeras, keluarkan dari loyang..
- Campur semua bahan 2, masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan kompor.
- Tuang sedikit bahan 2 ke dalam loyang, biarkan berkulit, lalu masukkan puding bahan 1 (yang telah dikeluarkan dari loyang),tuang kembali sisa puding bahan 2 sampai habis. Simpan di kulkas, biarkan mengeras..
- Potong-potong & puding siap disajikan.
Bukan hanya minuman, kelapa muda juga bisa anda kreasikan jadi puding. Daging kelapa lembut dengan semburat rasa gurih akan sangat lezat berpadu Bahan-bahan. Roti tawar pandan juga bisa dikreasikan menjadi olahan puding cokelat lembut dengan potongan kelapa yang menyegarkan. Di Indonesia, jenis puding sendiri banyak memanfaatkan bahan-bahan seperti kelapa muda, santan, tape ketan hitam, campuran daun suji, daun pandan dan gula merah. Puding di Indoensia juga menggunakan buah-buahan seperti jeruk, nanas, sirsak, mangga, dan markisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding pandan kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
