Ayam bakar. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Nasi Box Premium, Berkualitas, Rasa Enak, dan Pengiriman Tepat Waktu.
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar:
- Siapkan 500 gram ayam (8 buah).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 6 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 15 gram gula merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam bakar:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk, diamkan kurleb 10 menit.
- Bilas ayam, tiriskan, sisihkan.
- Susun daun jeruk, daun salam di dalam wajan, sebagai alas ayam.
- Campur bumbu halus dengan lada dan kecap.
- Celup ayam ke dalam campuran bumbu halus.
- Angkat dan susun sepotong demi sepotong dalam wajan (bagian agak keras di bagian dasar, sedangkan yang mudah lunak di bagian atas, agar daging tidak hancur).
- Korek bagian bawah sesekali supaya tidak gosong di dasar.
- Setelah ayam bagian bawah agak matang, balik posisinya, yang dibawah ke atas.
- Masak terus sampai semua ayam matang dan bumbu meresap, kurleb 1jam.
- Siap dibakar di atas bara api atau oven, sambil dioleskan sisa bumbu.
- Oven hingga matang.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Find ayam bakar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
