Nasi Kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ?
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning.
Lagi mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning:
- Sediakan Bahan :.
- Ambil 400 gr Beras, cuci bersih.
- Siapkan 100 gr Beras ketan, cuci bersih.
- Ambil 600 ml Santan.
- Sediakan 1/2 sdm Kunyit parut.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 lmbr Daun pandan.
- Ambil 1 btg Serai, geprek.
- Sediakan 3 cm Jahe, geprek.
- Sediakan 4 lmbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Air jeruk nipis.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan Ayam goreng tepung.
- Siapkan Telur dadar rawis.
- Gunakan Abon.
- Siapkan Kering tempe kentang.
- Sediakan Perkedel.
It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning.
Cara membuat Nasi Kuning:
- Campur beras & ketan,lalu kukus selama 15 menit sampai matang..
- Masak santan bersama kunyit,pandan,serai,jahe & daun jeruk. Tambahkan garam, masak hingga mendidih & angkat..
- Masukan aronan beras kedalam santan,aduk hingga santan meresap. Tuangi air jeruk nipis,aduk rata..
- Kukus beras aron selama 30 menit hingga matang,angkat sajikan bersama pelengkap..
Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri, namun secara umum cara membuat nasi kuning tidak jauh berbeda. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
