Ayam bakar legit. Resto ini menyediakan ayam bakar dan aneka Lalapan lainnya. Dengan harga yang terjangkau dan citarasa yang enak. Makan siang anti-ribet untuk dibawa pergi!
Bumbu ayam bakar madu begitu kental dan meresap.
Rasanya pun sungguh legit dan gurih.
Rasa ayam bakar madu yang selezat ini ternyata bisa dibuat dengan mudah, lho.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar legit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar legit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resto ini menyediakan ayam bakar dan aneka Lalapan lainnya. Dengan harga yang terjangkau dan citarasa yang enak. Makan siang anti-ribet untuk dibawa pergi!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar legit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar legit memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar legit:
- Sediakan 6 potong ayam.
- Gunakan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 3 btr bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 bungkus kara 60ml.
- Ambil 1 bh gula merah.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 2 lbr daun salam & daun jeruk.
- Sediakan 1 Batang sereh geprek.
- Siapkan 3 cm Laos geprek.
- Ambil secukupnya gula & garam.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Kamu bisa menyiapkan hidangan ayam bakar kecap yang mudah dibuat lho. Tentunya makanan ini semakin nikmat apalagi dimakan bersama orang-orang tersayang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar legit:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dengan air bersih. Sisihkan..
- Haluskan bw.merah, bw.putih, kemiri dan jahe.. Masukan ayam & bumbu dlm wajan. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh dan Laos. Gula merah, santan, ketumbar bubuk dan air secukupnya. Godok hingga air setengah menyusut..
- Setelah air tinggal setengah masukan kecap manis. Jangan banyak2 biar gak terlalu hitam n gosong pas dibakar. Godok lagi hingga asat. Sisihkan. Nb : jangan sampai kering banget yah.. Karna sisa bumbu buat bahan olesan saat dibakar nanti).
- Bakar ayam dgn panggangan. Atau pakai teflon jg bisa. Oles 2x dgn sisa bumbu hingga merata. Sajikan..
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Selain ayam goreng dan ayam penyet, ayam bakar merupakan menu kulineran yang paling sering diburu orang. Ayam bakar dicintai karena rasanya yang manis, legit, gurih, yang pas banget ketika. Rekomendasi resep ayam bakar kecap lezat dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
