Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel korek istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel korek istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambel korek istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa:
- Siapkan Bahan utama:.
- Siapkan 250 gram Ayam (paha/dada/fillet/sesuai selera).
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna (aku pake merk Sasa).
- Gunakan 1 buah lemon.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Bahan untuk Sambel:.
- Sediakan 25 buah cabe rawit merah (diatur sesuai selera).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 3 sdm minyak panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa:
- Siapkan bahan, marinasi ayam dengan air perasan lemon dan lada bubuk.
- Celupkan ayam kedalam adonan tepung basah, lalu masukkan kedalam tepung kering. Remas-remas agar menjadi crispy. Jika perlu, ulangi langkah ini sampai 2x.
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang, kemudian geprek.
- Sementara itu, tumbuk bahan sambel hingga setengah halus. Kemudian siram sambel dengan 3 sdm minyak panas sisa menggoreng ayam hingga bunyi kres kres.
- Ayam geprek siap dihidangkan. (maaf yg ini agak over cook, jadi warnanya coklat, bukan keemasan. Tapi tetep terenak kok kata suami 😆).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel korek istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
