Ayam Goreng Mentega Istimewa. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega istimewa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Istimewa memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega Istimewa:
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 11 Siung bawang putih.
- Sediakan 7 Siung bawang Merah.
- Sediakan 2 sendok perasan lemon atau jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm MentegaButter.
- Sediakan Seasoning Maggi.
- Sediakan Secukupnya Kecap manis.
- Ambil Secukupnya Merica.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega Istimewa:
- Siapkan semua bahan.. cuci bersih...
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon/nipis sampai merata, tuangkan seasoning maggi cair keseluruh permukaan ayam secukupnya hingga rata, taburi secukupnya garam (note: seasoning maggi sudah berasa asin ya moms) dan taburi pula merica.. jika suka pedas merica bisa diperbanyak.. Kemudian sisihkan.. Oh ya seasoning maggi ini banyak dijual di supermarket atau minimarket ya moms.. tidak terbatas seperti saos inggris...
- Bawang merah dirajang.. bawang putih digeprek saja.. lanjut siapkan wajan dengan sedikit minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum...
- Masukkan ayam yang sudah kita sisihkan tadi kedalam wajan.. tumis bersama bumbu.. biarkan dulu hingga ayam mulai agak matang.
- Setelah ayam agak matang.. masukkan 1 sdm mentega.. aduk hingga rata, biarkan sebentar.. masukkan kecap manis sesuai selera..(kalau saya suka agak banyak) aduk kembali hingga rata dan ayam mulai matang merata.. masukkan daun bawang yang sudah dipotong2, aduk sekali..angkat dari wajan...
- Berikan sedikit potongan cabe merah sebagai pelengkap rasa, sajikan.. Ayam mentega dengan bumbu yang sudah saya uji coba ini rasanya ngga kalah ama resto moms.. lezat dan beraroma.. happy masak moms.
Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Rasa gurih dari mentega dipadukan dengan manisnya kecap menjadikan sajian ini sangat istimewa. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
