Asem asem Ikan Tenggiri.
Anda sedang mencari ide resep asem asem ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem asem ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem asem ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem asem Ikan Tenggiri memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem asem Ikan Tenggiri:
- Siapkan 3 potong ikan tenggiri.
- Sediakan 2 buah tahu potong dadu.
- Ambil 1 tomat hijau iris bulan.
- Sediakan 5 baput iris.
- Ambil 7 bamer iris.
- Ambil 3 cabe merah keriting.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 2 ruas kunyit iris.
- Sediakan 1 ruas jahe iris.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1/2 bungkus asam jawa rendam pakai airnya.
- Ambil Gula garam totole.
Cara membuat Asem asem Ikan Tenggiri:
- Siapkan bahan2 dan didihkan air lalu masukan bumbu. Tunggu mendidih masukan ikan lalu tahu. Masukan air asam jawa.
- Beri perasa dan masukan tomat. Koreksi rasa.
- Sajikan.
- Yummy lembut daging ikannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!