Bakpao Isi Tempe. Halo semuanya. kembali lagi di channel saya. Pada video kali ini, saya akan membuat bakpao isi tempe yang lembut dan enak.. . . Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam.
Siapa sih yang ga tau bakpao.
Bakpao adalah cemilan nusantara khas tionghoa.
Nah kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat bakpao isi daging ayam.
Sedang mencari ide resep bakpao isi tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao isi tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Halo semuanya. kembali lagi di channel saya. Pada video kali ini, saya akan membuat bakpao isi tempe yang lembut dan enak.. . . Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao isi tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpao Isi Tempe menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Isi Tempe:
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 150 gr terigu protein sedang.
- Gunakan 50 gr maizena.
- Siapkan 5 sdm munjung gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdm fernipan.
- Ambil 200 ml air hangat suam2 kuku.
- Sediakan 50 ml minyak sayur.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan secukupnya pewarna hijau.
- Siapkan bahan isi:.
- Sediakan 1 lenjer tempe uleg halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Siapkan secukupnya seledri.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kecap.
- Ambil secukupnya gula merah.
- Sediakan air kaldu ayam/kaldu daging atau penyedap rasa.
Ketemu lagi di channel youtube naira. Di vidio kali ini saya akan membuat resep bakpao pandan isi coklat empuk dan. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun".
Langkah-langkah membuat Bakpao Isi Tempe:
- Campur jadi satu air, gula pasir dan fernipan. Aduk rata sampai gula sedikit larut...
- Campur terigu protein tinggi, terigu protein sedang dan maizena serta baking powder. Aduk rata.
- Masukkan campuran no. 1 ke campuran no. 2 secara sedikit demi sedikit. Uleni hingga campuran no. 1 habis..
- Kemudian masukkan minyak sayur sedikit- sedikit sambil sesekali teteskan pewarna sampai mendapatkan warna yang disenangi. Uleni terus hingga minyak habis dan adonan Kalis serta pewarnaan tercampur rata..
- Bentuk bola adonan dan tutup dengan lap atau taruh dalam wadah plastik tertutup. Diamkan hingga kurang lebih 45 menit..
- Buka tutup wadah kempeskan adonan. Potong-pitong sebesar yang Anda inginkan. Kalau saya buat ukuran 25 gr sehingga bisa jadi 32 buah😄.
- Tumis bahan isi, masukkan tempe.
- Bentuk bulat kemudian tekan dan masukkan adonan isi. Bentuk sesuai selera.. Letakkan adonan di atas potongan kertas roti atau daun pisang. Diamkan sesaat hingga adonan mekar.. Adonan pun siap dikukus hingga matang.. Selamat menikmati.
Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Dengan bakpao isi tempe, perempuan yang senang bereksperimen ini membuktikan, bahwa makan tempe tidak melulu harus pakai nasi. Lihat juga resep Pao simple isi coklat enak lainnya! Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao isi tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
