Puding Mentega semangka.
Sedang mencari ide resep puding mentega semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mentega semangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mentega semangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding mentega semangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding mentega semangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Mentega semangka memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Mentega semangka:
- Ambil Bahan A :.
- Ambil 1 butir telor ayam.
- Siapkan 100 gr mentega.
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 125 gram tepung terigu (diayak dulu ya).
- Gunakan 125 gram gula pasir.
- Sediakan 600 ml air.
- Ambil 1 sachet agar2 plain.
- Ambil Bahan B :.
- Gunakan 1 sachet agar2 hijau.
- Siapkan 600 ml air.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
Langkah-langkah membuat Puding Mentega semangka:
- Mix telor ayam, mentega, vanili dan sejumput garam hingga warna menjadi pucat dan mengembang, setelah itu masukan terigu yang sudah diayak. Mix kembali hingga rata dan tidak ada yg mengumpal.
- Masak agar2 plain dengan gula dan air 600 ml. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tuang agar2 kedalam adonan, mix dengan kecepatan rendah.
- Masukan adonan kedalam cetakan, (saya pakai cetakan bentuk semangka) biarkan dingin dan set.
- Masak agar2 hijau dengan gula dan air 600 ml hingga mendidih..
- Tuang agar2 hijau diatas adonan agar2 mentega yg sudah set tadi..
- Tunggu hingga dingin dan set baru keluarkan puding mentega dr cetakan. Dan siap disantap.
- Happy Cooking. ♥.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding mentega semangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
