Sate madura. Sate Madura is a traditional Indonesian dish and a type of sate originating from the island of Madura, hence the name. The dish is prepared with chicken or mutton pieces that are placed onto skewers. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
It is part of the cuisine of Indonesia.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
The dish is also called lamb satay and goat satay.
Sedang mencari inspirasi resep sate madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sate Madura is a traditional Indonesian dish and a type of sate originating from the island of Madura, hence the name. The dish is prepared with chicken or mutton pieces that are placed onto skewers. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate madura menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate madura:
- Siapkan Bahan sate:.
- Sediakan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 200 gr hati kambing.
- Ambil 100 gr lemak kambing.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Ambil Secukupnya tusuk sate.
- Ambil 1-2 lembar daun pepaya,untuk membungkus sate agar empuk.
- Gunakan Bahan bumbu kacang:.
- Sediakan 150 gr kacang tanah goreng,,haluskan.
- Sediakan secukupnya Kecap manis,.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap (opsional).
- Gunakan Bawang merah,,iris tipis.
- Siapkan Cabe rawit iris tipis.
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Sate Madura segera hadir di go-food dan grab food. Agar memudahkan anda dalam pemesanan skala kecil. Sate Madura Sate Madura adalah sate khas Madura.
Cara membuat Sate madura:
- Potong daging,hati, dan lemak kambing menjadi kotak2 kecil.kemudian tusuk pada tusukan sate secara bergantian dan bungkus dengan daun pepaya.diamkan 1 jam.
- Siapkan minyak goreng dan kecap manis dalam piring..aduk rata.
- Olesi sate dengan minyak dan kecap tadi.kemudian panggang menggunakan arang supaya lebih mantap.kipas kipas sate sampai matang dagingnya..
- Untuk bumbu kacangnya:campur kacang tanah yg sudah dihaluskan, kecap,garam,penyedap,cabe yang sudah diiris dan bawang merah iris menjadi satu.aduk sampai semua tercampur.
- Sajikan sate dengan bumbu kacang tadi.
- .
Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Resep sate kambing Madura, cocok untuk olahan daging Idul Adha. Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
