Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep (goreng) bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep (goreng) bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep (goreng) bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep (goreng) bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep (goreng) bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 kg ayam potong menjadi 14 bagian.
- Siapkan Bumbu Dapur:.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Gunakan 1 liter air atau sampai ayam terendam.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning:
- Masukkan bumbu dapur, bumbu halus, air kedalam wajan..
- Masukkan dan tata ayam sampai terendam air. Masak dengan api sedang sampai air hampir habis..
- Tiriskan ayam. Jika mau makan tinggal goreng..
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
