Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Ayam Goreng Bumbu Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Ayam Goreng Bumbu Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 kg Ayam (terserah bagian apa sesuai selera).
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan ☆ bumbu halus.
- Gunakan 1 ruas kunir.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Ambil (Bumbu di ulek halus).
- Gunakan NB : Bisa Jg di kasih Micin jika terasa kurang sedap.
Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah.
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Bersihkan Ayam di cuci,angkat lalu tiriskan..
- Masak air hingga mendidih lalu masukan ayam,Rebus ayam sampai empuk kurang lbh 15 menit (jenis ayam broiler)..tpi klo ayam kampung kurang lbh smpi 30 menit..Koreksi ayam dgn garpu,Tusuk2 ayam dgn garpu krn qta tdk tau di dlmny masih ad darah atw tdk..
- Setelah Empuk dan mengeluarkan minyak,matikan kompor lalu buang air rebusan tadi..Setelah air rebusan di buang,kasih air dikit pada bumbu halus lalu masukan bumbu halus ke dlm ayam..
- Ungkep ayam sampai bumbu tercampur rata.setelah rata matikan kompor,diamkan selama 5 menit setelah tu angkat dan tempatkan ke wadah laen (saat memindahkan ayam,jgn bersama kuah sisa ungkep tadi soalny nnti ayam semakin asin)..😁😁.
- Siapkan wajan tuk mengoreng ayam sampai kecoklatan. (jika ingin Goreng ayam secukupnya aj soalny klo ayam trllu lama nnti akan menjadi keras,enk klo goreng secukupny dan di santap saat masih hangat)..Selamat Mencoba 😉.
Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
