Ayam geprek 🐤. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan.
Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Sedang mencari ide resep ayam geprek 🐤 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek 🐤 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek 🐤, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek 🐤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek 🐤 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek 🐤 memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek 🐤:
- Siapkan 700gr ayam mentah (sy vilet).
- Sediakan 1 genggam cabai ceplus ijo.
- Siapkan 1 genggam cabai rawit merah.
- Ambil 1 genggam bawang putih.
- Gunakan 1 sdm lada putih (koepoe2).
- Ambil 2 bks tepung bumbu (sy sasa).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap.
- Ambil secukupnya Air.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Cara menyiapkan Ayam geprek 🐤:
- Pertama sy cuci ayam beri kucuran jeruk nipis, klo gak ada gapapa cuci air mengalir seperti biasa... Agak sy sayat2 supaya merasuk bumbu2 nya....
- Lalu sy mulai tumbu bawang putih,, saya sisakan 3biji buat sambal. Sy tumbuk dgn garam sampai lembut... Lalu sy taruh dlm mangkok besar sy tambah lada 1sdm sy tambah 2sdm tepung bumbu,dan sedikit 1/2sdt penyedap jamur lalu sy beri air sedikit agar larut semua bahan....
- Lalu masukan ayam kedalam wadah bumbu, lalu setelah itu sy masukan ke kulkas sy tinggal dulu bikin sambal bawang..
- Cuci cabai2 lalu masukan semua + bawang putih kedalam chopper,, blender sebentar aja kasar2 kyk di cincang gt,, setelah itu di tuang ke mangkok....
- Beri garam penyedap dan minyak panas secukupnya... Aduk2 sampe tercampur... (Ati2 saat mencicipi ini bener2 pedas level maut bikin keselek2) hehe.
- Setelah 30menitan sy mulai goreng ayam nya,, seperti biasa sy balurkan dalam tepung yg sudah sy tambahin trigu biasa biar ga terlalu asin tp tetep enak... Sambil manasin minyak banyak... Ayam nya sy....
- Pijet2 di SPA sampe kriwil celup lagi ke adonan bumbu, masuk ke tepung lagi sampe kriwil kriting....
- Klo sudah panas bgt minyaknya masukan ayam2 yg dah kriting td gausah penuh2 biar kerendem minyak... Kecilin api biar proses masak matang ke dalam2 dan gamudah gosong (emg agak lama) sabar aja hehe sesekali di tengok klo dah kekuningan di balik biarkan jd sedikit coklat..
- Setelah mulai coklat besarkan api, pakek yg paling besar,, dibolak balik,, angkat tiriskan....
- Geprek sedikit ayam lalu bubuhi sambal di atasnya... Selamat menikmati... Saya minumnya bikin es jeruk peras seteko wkwkak biar gak kepedesan... Wkwkw😆🤣.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Ayam Geprek menyajikan beberapa resep ayam geprek berserta cara membuatnya, seperti Resep ayam Geprek Bensu, Resep Ayam Geprek Sambal Matah, Resep Ayam Geprek Mozzarella, Resep. Menjual Aneka Ayam Goreng Dan Jajanan ,Ayam Geprek/Penyet/Bakar Dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek 🐤 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
