Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep ala Ibu. Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Aroma Bawang ala Yummy App, Gurihnya Kebangetan.
Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit.
Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning ungkep ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning ungkep ala ibu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ungkep ala ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ungkep ala ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Aroma Bawang ala Yummy App, Gurihnya Kebangetan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning ungkep ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep ala Ibu memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep ala Ibu:
- Gunakan 250 gram Dada Ayam.
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Siapkan 250 ml Air.
- Gunakan 200 ml Minyak Goreng.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Ambil 1 cm Jahe.
- Gunakan 4 sendok teh Ketumbar.
- Ambil 3 sendok teh Garam.
Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman. di video kali ini saya membagikan resep ayam goreng bumbu kuning & sambal ala neng eli. follow. Berikut ini resep ayam goreng yang nikmat dan dapat dijadikan rekomendasi bagi ibu-ibu untuk memasaknya di dapur. Goreng daging ayam yang telah di ungkep dengan bumbu racik. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep ala Ibu:
- Potong Dada Ayam menjadi 4-6 bagian, cuci bersih kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis. Biarkan 10-15menit. Cuci berish kembali.
- Haluskan semua bumbu. Balurkan pada ayam. Diamkan 10menit. Sisa bumbu dapat disimpan untuk stok. * Biasanya saya membuat bumbu kuning 3x resep untuk beberapa kali memasak olahan ayam/ayam :).
- Masukkan Ayam yang sudah dibalur denganbumbu ke dalam panci, nyalakan api,biarkan ayam berubah warna, Tambahkan air, biarkan hingga bumbu meresap dan air habis.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan atau sesuai selera :).
Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ungkep ala ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
