AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih). Saya sebenernya sudah beberapa kali bikin resep ini dan beberapa kali juga share ayam goreng krispi tapi dengan resep yang berbeda-beda, hasilnya sama sama kriting kribo sih. cuma beda rasa di bumbu marinasi aja. kali ini. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata.
Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam.
Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC.
Hasil pencarian untuk ayam goreng tepung tahan lama crispy.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Saya sebenernya sudah beberapa kali bikin resep ini dan beberapa kali juga share ayam goreng krispi tapi dengan resep yang berbeda-beda, hasilnya sama sama kriting kribo sih. cuma beda rasa di bumbu marinasi aja. kali ini. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih) memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih):
- Gunakan 4 potong ayam atau setara 600gr.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil bumbu marinasi.
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 ruas jahe, parut.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam instan.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt oregano.
- Ambil 1 sdt paprika bubuk.
- Siapkan 5 sdm air.
- Gunakan tepung pelapis kering.
- Sediakan 350 gr terigu cakra.
- Siapkan 3 sdm mayzena.
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam instan.
- Ambil 1 sdt paprika bubuk (bisa pakai cabe bubuk kalau suka pedas).
- Sediakan 1/2 sdt oregano.
- Gunakan 1/2 sdt basil.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan tepung pelapis basah.
- Sediakan 3 sdm ambil dari campuran tepung pelapis kering.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil 1/2 sdt baking soda (WAJIB).
Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Ayam goreng tepung yang renyah siap disajikan. Saat sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar kerenyahan ayam goreng tepung lebih tahan lama, kamu bisa simpan ayam ke dalam wadah kedap udara.
Langkah-langkah membuat AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih):
- Cuci bersih ayam lalu baluri dengan BUMBU MARINASI, masukkan dalam kulkas.. diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap sampai dalam..
- Sementara itu kita bikin tepungnya ya.. campurkan semua bahan TEPUNG PELAPIS KERING, aduk rata. Sisihkan..
- Nah bikin juga TEPUNG PELAPIS BASAH ya.. ambil tepungnya dari campuran tepung pelapis kering yang tadi sudah kita bikin, aduk rata dengan air dan baking soda..
- Oke.. balik lagi ke ayam. Ambil ayam yang sudah kita marinasi dan diamkan dalam kulkas tadi.. campur dengan 1 butir telur langsung dalam keadaan ayam dingin, aduk rata. Ayam siap ditepungi...
- Ambil ayam.. masukkan dalam TEPUNG PELAPIS KERING, ratakan.. kibas kibas...
- Lanjut celupkan ayam dalam TEPUNG PELAPIS BASAH...
- Masukkan lagi ke dalam TEPUNG PELAPIS KERING.. remas perlahan dengan ujung ujung jari, sambil diratakan dan dikibas pelan agar terbentuk tepung yang kriting. Bisa ulangi 2x penepungan ya agar kritingnya maksimal..
- Langsung goreng dengan minyak panas.. pakainya WAJIB api sedang ya, biar matang sampai dalam...
- Kalau sudah kecoklatan dan tepung kering.. angkat, sajikan..
Ayam goreng ala KFC yang renyah siap disajikan. Saat sudah matang, kalian bisa sajikan ayam goreng ala KFC ini dengan saus sambal atau saus tomat. Jika Anda menyimpan ayam di dalam lemari es, sebaiknya keluarkan terlebih dahulu. Cara membuat fried chicken keriting renyah seharian beserta tips dan trik anti gagalnya. Resep ini cocok untuk pebisnis kuliner, kualitasnya tidak kalah dengan fried chicken franchise.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
