Puding Semangka 🍉.
Sedang mencari ide resep puding semangka 🍉 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding semangka 🍉 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding semangka 🍉, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding semangka 🍉 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding semangka 🍉 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Semangka 🍉 memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Semangka 🍉:
- Gunakan 4 gr agar2 putih bubuk.
- Ambil 4 gr jeli plain bubuk.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 250 ml santan sedang.
- Sediakan 40 ml SKM putih.
- Ambil 1 sdt esens vanila.
- Sediakan 1 putih telur.
- Sediakan 1/2 sdt selasih.
- Ambil Secukupnya pewarna makanan warna merah & hijau.
Cara menyiapkan Puding Semangka 🍉:
- Ini bahan2nya:.
- Siapkan dua buah mangkuk dgn diameter/tinggi sekitar 11cm/7cm & 7cm/7cm..
- ●Didalam panci campur jadi satu semua bahan KECUALI putih telur, selasih & pewarna. Masak dgn api sedang sambil diaduk hingga mendidih, matikan api. ●Kocok putih telur hingga kaku. Campurkan kedalam larutan agar2 tadi. Aduk hingga tercampur rata..
- Taruh mangkuk kecil ditengah2 mangkuk besar, beri es batu/air es sbg pemberat. Tuang puding putih sampai bibir mangkuk. Sisanya campurkan dgn pewarna merah & selasih. Setelah puding putih sedikit set, angkat mangkuk kecil, tuang puding merah hingga habis. (Kalo puding merah keburu mengeras, tim hingga cair kembali)..
- Diamkan hingga uap panasnya hilang, masukkan ke chiller kulkas sekitar 1 jam. Keluarkan. Warnai bagian luar puding dgn pewarna hijau menggunakan kuas. Masukkan kembali ke kulkas selama 2-3 jam agar warnanya mengering & lebih cantik..
- Keluarkan puding dari kulkas, potong2 seperti memotong semangka. ☺.
- Gurihnya mild, padat-spongy khas puding busa. Disajikan dingin2 makin sedap. 🤤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding semangka 🍉 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
