Ayam Goreng Saos Manis. Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Buat Resep Ayam Goreng Tepung dengan Saus Asam Manis, Yuk! Lihat juga resep Bistik ayam asam manis enak lainnya.
Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di.
VIVA - Kenikmatan ayam goreng memang tiada duanya.
Apalagi kini, semakin banyak kreasi ayam goreng yang lebih menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saos manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saos manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Buat Resep Ayam Goreng Tepung dengan Saus Asam Manis, Yuk! Lihat juga resep Bistik ayam asam manis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng saos manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Manis memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saos Manis:
- Ambil 1/2 bagian dada ayam, potong kecil-kecil.
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm paprika bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt backing powder.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm oregano.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 bawang bombay dicincang.
- Sediakan 1/2 buah paprika merah dan hijau potong dadu kecil.
- Sediakan 10 buah cabe rawit iris.
- Siapkan 3 batang seledri cincang untuk taburan.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm soy sauce.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm brown sugar.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Beberapa tahun belakangan, jajanan Ayam Goreng ala Korea ini begitu populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hal ini terlihat dari banyakn Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis.
Cara membuat Ayam Goreng Saos Manis:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wadah campur terigu, tapioka,lada bubuk, paprika bubuk, kaldu jamur,garam, backing powder, oregano, dan air secukupnya. Aduk sampai menjadi adonan kental tidak terlalu cair.
- Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai matang, angkat sisihkan sejenak.
- Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, paprika dan cabe rawit hingga wangi.
- Masukkan lada bubuk, garam, brown sugar, soy sauce, minyak wijen, garam. Aduk sebentar.
- Kemudian masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga bumbu merata sempurna.
- Angkat ayam goreng saos manis dan sajikan dengan taburan seledri cincang.
Soal rasa dan tekstur, ayam goreng ini terbilang berbeda dibandingkan dengan ayam goreng ala Barat. Meski sama-sama dibalut tepung renyah, ayam goreng ala Korea memiliki lapisan kulit tepung yang lebih tipis dengan rasa bumbu yang lebih pekat. Serta aneka saus pelapis seperti pedas manis. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saos Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
