Ayam Geprek.
Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan Ayam goreng.
- Siapkan 4 potong paha atas ayam.
- Sediakan 1 bks tepung serbaguna (aku pake sasa).
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Sambal.
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Nasi.
- Sediakan Selada.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam, taburi lada bubuk dan garam, diamkan 10 menit agar meresap kemudian bilas.
- Siapkan adonan basah dan kering Menggunakan tepung serbaguna. Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam sesuai petunjuk kemasan. Angkat lalu sisihkan.
- Goreng cabe dan bawang putih sebentar, kemudian ulek Tambahkan garam. Tambahkan minyak panas ke sambal. Aduk rata. (Hasilnya mirip sambel bawang.).
- Geprek ayam yg sudah di goreng di atas sambal. Pindahkan ke piring. Ayam geprek siap disajikan. Tambahkan selada dan nasi hangat. Hemmm.. selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
