Bitterballen ayam macaroni. Lihat juga resep Bitterballen ayam macaroni enak lainnya. Waah cookpad bikin tema bekal anak! Weekend adalah waktu yang pas bagi kita untuk berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun sahabat.
Watch Queue In my last post we talked about internationally known Dutch snack called croquette.
Today, we are going to experiment another Dutch snack called Bitterballen.
B itterballen, are a savory Dutch meat-based snack, typically containing a mixture of beef (minced or chopped), beef broth also known as ragout.
Sedang mencari inspirasi resep bitterballen ayam macaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bitterballen ayam macaroni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bitterballen ayam macaroni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bitterballen ayam macaroni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bitterballen ayam macaroni enak lainnya. Waah cookpad bikin tema bekal anak! Weekend adalah waktu yang pas bagi kita untuk berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun sahabat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bitterballen ayam macaroni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bitterballen ayam macaroni memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bitterballen ayam macaroni:
- Ambil 300 gram ayam giling.
- Siapkan 100 gram macaroni.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Ambil 1 susu dancow (500ml susu full cream).
- Siapkan Keju mozarella.
- Ambil secukupnya Butter.
- Ambil Margarin.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Daun oregano kering.
- Siapkan secukupnya Penyedap ayam.
- Sediakan secukupnya Bubuk pala.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bahan baluran.
- Gunakan Tepung panir.
- Siapkan 2 buh telur.
These meat based snacks are found in almost every pub in Netherlands and frequently served at. Kalau untuk menu satu ini juga tak kalah menarik loh dengan menu yang lainnya, pas juga dibuat cemilan kamu. Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti.
Cara membuat Bitterballen ayam macaroni:
- Siapkan semua bahan, cincang ayam bawang putih dan bawang bombay. Potong dadu kecil pada wortelnya.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan daging dan wortel masak hingga warna berubah.
- Kemudian diwadah berbeda, panaskan margarin dan masukkan 4 sdm terigu kemudian aduk dan masukkan susi dancow (yang sudah dicampur dengan 250ml air) ketika sudah mengental masukkan macaroni masak hingga empuk dan campurkan pada ayam tadi jangan lupa masukkan daun oregano, bubuk pala dan garam. Koresi rasa.
- Kemudian sisihkan tunggu hingga dingin, ketika sudsh dingin bulat2 dan jangan lupa diberi keju mozarella yang sudah dipotong dadu masukkan kedalam telur dan kemudian masukkan kedalam tepung panir.
- Kemudian goreng dengan api kecil, bitterbalen ayam macaroni siap dihidangkan.
Hanya saja, bitterballen berbentuk lebih kecil dan bulat, berbeda dengan kroket yang lonjong besar. Bitterballen terbuat dari bahan dasar campuran antara daging, terigu, margarin, dan susu. Makaroni merupakan salah satu di antara jenis-jenis pasta. Di luar negeri, pasta satu ini lazim disajikan bersama saus krim dan kacang polong. Adapun di Indonesia, pasta berbentuk elbow ini lazim disajikan sebagai pelengkap dalam sayur sup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bitterballen ayam macaroni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
