Ayam Yoghurt bumbu Sumac. Lihat juga resep Ayam Panggang Yoghurt enak lainnya.. Bismillaah Kalau ada resep makanan timur tengah yg cocok, harus simpan di sini. Lihat juga resep Ayam Yoghurt bumbu Sumac enak lainnya.
Lihat juga resep Susu Yogurt Jelly enak lainnya.
Bismillaah Kalau ada resep makanan timur tengah yg cocok, harus simpan di sini.
Jadi kalau mau masak ulang, tinggal nyontek.
Sedang mencari inspirasi resep ayam yoghurt bumbu sumac yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam yoghurt bumbu sumac yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Yoghurt enak lainnya.. Bismillaah Kalau ada resep makanan timur tengah yg cocok, harus simpan di sini. Lihat juga resep Ayam Yoghurt bumbu Sumac enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam yoghurt bumbu sumac, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam yoghurt bumbu sumac enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam yoghurt bumbu sumac yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Yoghurt bumbu Sumac memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Yoghurt bumbu Sumac:
- Siapkan 1 kg fillet ayam. Iris melebar (aslinya potong kecil).
- Sediakan 1 bawang bombay, cincang halus.
- Ambil Bumbu yoghurt :.
- Gunakan 1 cup yoghurt kental (sy 1/2 cup).
- Gunakan 1 cup lemon juice (sy 1 sdm).
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/4 cup olive oil.
- Ambil 1/2 sdt merica hitam.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm oregano kering.
- Sediakan 1/2 sdm thyme kering.
- Siapkan 1 sdm red sumac.
Ambil selembar roti pita panggang, taruh ayam panggang di atasnya, taburi bawang bombay dan sumac. Sumac biasanya menjadi taburan pada daging panggang, isian pangsit dengan yogurt, dan dicampur dengan bawang bombay sebagai bumbu dalam hidangan tumisan. Thyme Liar Thyme liar dikenal juga sebagai oregano Yunani, serta banyak digunakan dalam masakan berbahan dasar daging, daging panggang, sayuran dan ikan. Oleh karena itu, perhatikan bahan dan bumbu yang anda pakai dalam masakan.
Cara membuat Ayam Yoghurt bumbu Sumac:
- Campur semua bumbu yoghurt, aduk dgn whisk hingga rata. Sisihkan..
- Satukan bawang bombay dan ayam, aduk. Masukkan bumbu yoghurt, campur sambil di remas (gunakan sarung tangan) sekitar 3-5 menit..
- Tutup, masukkan dalam kulkas, diamkan 1 jam (marinate terlalu lama ayam akan menjadi lebih asam)..
- Panggang di atas teflon, bila sudah coklat terpanggang balik sisi lainnya. (Aslinya di bakar)..
- Note : Sy kurangi lemon juice spy tidak terlalu asam. Masak sesuai selera ya ibu2....
Jika perbandingannya tidak tepat, bumbu pedas seperti cabai dapat membuat yogurt berminyak sedangkan bumbu beraroma menyengat seperti terasi dapat mengalahkan rasa asam yogurt. Bahan untuk membuat shawarma ayam ini seperti dada ayam, roti pita, bawang bombay, bumbu sumac, minyak zaitun, youghurt tawar, bay leaf, bawang putih, pasta, balsamic vinegar, air jeruk lemon, garam halus, merica jitam, merica putih, kayu manis, acar dan tomat merah. Bahan untuk membuat shawarma ini bisa dibeli di supermarket terdekat. Tonton tayangan lengkap Indosiar di vidio.com atau klik http://bit.ly/tayanganlengkapIndosiar Penasaran dengan Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Dapur Jenk Minul. Bumbu marinasi sendiri terdiri dari dua jenis, yakni bumbu kering--terbuat dari campuran garam, mentega, dan rempah-rempah lainnya, serta bumbu basah yang memadukan minyak dengan rempah-rempah atau jenis olesan lainnya seperti yoghurt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam yoghurt bumbu sumac yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
