Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih). Nasi goreng berempah yang gurih, dipadu daging kambing empuk yang potongan Menu NasGorKam BonSir. Ada Banyak Nyang Enak-Enak dan Dijamin Ngangenin. Nasi goreng kebon sirih ala dapur mamake.
Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta?
Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini!
Panaskan minyak samin dan tumis kayu manis, daun salam, dan bumbu halus hingga harum.
Lagi mencari inspirasi resep nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi goreng berempah yang gurih, dipadu daging kambing empuk yang potongan Menu NasGorKam BonSir. Ada Banyak Nyang Enak-Enak dan Dijamin Ngangenin. Nasi goreng kebon sirih ala dapur mamake.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih):
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Ambil 8 cabe keriting.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 5 kapulaga, buang kulitnya.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdt bubuk kari.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada hitam.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 5-6 porsi nasi.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil Bumbu lain:.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 batang daun kare.
- Ambil 2 batang kayu manis, kurleb 3 cm.
- Siapkan 250 gr daging kambing (me: campur hati, usus, sdkt iga kambing).
- Sediakan 2 sdm minyak samin (sy skip).
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
Masukkan daging kambing dan aduk-aduk hingga bumbu. After ordered the nasi goreng, i tasted it as a very usual nasi goreng, nothing special with this nasi goreng. Maybe next time i should eat Nasi Goreng Aku pesan Nasi Goreng Kambing yang porsi reguler, menurutku ini udah cukup banyak. Rasa nasinya enak, seperti biasa bumbu rempahnya.
Langkah-langkah membuat Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih):
- Daging kambing jgn dicuci ya. Semua daging kambing di presto kurang lebih 15 menit. Stlh itu potong kecil2. Sisihkan. Air kaldu jgn dibuang, bs dibikin buat sop kambing..
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi dan mengental..
- Masukkan daging kambing. Aduk rata..
- Masukkan daging kambing, aduk rata. Beri daun salam, daun kari, ky manis, aduk rata. Beri kecap manis, aduk rata. Tes rasa. Sajikan dengan emping & acar timun-tomat jk ada..
Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic. Makan nasgorkam harus punya perlindungan stroke. Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia. Nasi goreng mudah ditemukan karena banyak disajikan di warung hingga restoran mewah Tanah Air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
