Ayam Goreng Kribo. Aduk bahan pelapis hingga tercampur rata, sisihkan. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Mie ayam goreng di Jogja berikut ini disajikan dengan bumbu yang melimpah. Ayam goreng adalah kuliner lezat dengan cara membuat yang mudah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kribo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kribo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aduk bahan pelapis hingga tercampur rata, sisihkan. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kribo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kribo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kribo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kribo menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kribo:
- Sediakan ❤ Bahan A.
- Siapkan 800 gr - 1000 gr ayam (1 ekor).
- Gunakan 1 butir telur + sejumput garam.
- Gunakan 250 ml air es.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan ❤ Bahan B.
- Gunakan 10 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 3 buah cabe, haluskan.
- Ambil 1 sdt jahe bubuk.
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan ❤ Bahan C (pelapis).
- Siapkan 450 gr tepung terigu prot tinggi.
- Siapkan 150 gr maizena.
- Gunakan 2 sdt bubuk paprika / cabe (optional).
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada putih.
- Ambil 1 sdt thyme (opsional).
- Ambil 1 sdt lada hitam.
- Ambil 1 sdt basil (optional).
- Ambil 1 sdt oregano (optional).
Ada berbagai cara membuat ayam goreng dari berbagai kreasi. Temukan inspirasi resep ayam goreng terbaik dan antimainstream. Asian Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Malaysian Food, Food Menu, Diy Food, No. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kribo:
- Potong ayam menjadi 9 bagian, lalu cuci bersih n tiriskan..
- Campurkan semua bumbu B n balurkan ke ayam. Aduk rata semua bumbu n masukkan dalam plastik, diamkan selama semalaman atau 3 - 5 jam di kulkas, supaya bumbu meresap ke dalam ayam, aduk2 ayam tiap 2 jam sebanyak 2 x biar bumbu rata..
- Campur bahan C (pelapis) aduk rata, sisihkan..
- Bahan celupan : Ambil 5 sdm bahan C lalu masukkan ke dalam air es n tambahkan soda kue. Sisihkan. Simpan sebentar di kulkas biar tetap dingin sehingga lebih nempel maksimal..
- Kocok telur + garam, tambahkan ke dalam ayam, aduk rata. Balurkan ayam kedalam tepung pelapis, kibas2kan biar tepung tidak ada yang lengket, lalu celupkan sebentar ke dalam air es, lalu balur lagi ke dalam tepung pelapis sambil di cubit2 agar tepung menempel n jadi kribo..
- Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya..
- Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak..
- Angkat n tiriskan, sajikan bersama saos sambal n kentang goreng ☺☺ Selamat mencoba n semoga suka ☺☺☺.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Find ayam goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ayam goreng adalah hidangan yang dibuat dari daging ayam dicampur tepung bumbu yang digoreng dalam minyak goreng panas. Beberapa rumah makan siap saji secara khusus menghidangkan ayam goreng, misalnya Kentucky Fried Chicken. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kribo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!