Ayam Goreng Ala Mekdi. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘 Hidangan ayam goreng 'spicy' pastinya menjadi kegemaran ramai. Tapi jika kita ni ada anak-anak ramai, jenuh juga nak beli di restoran. Oleh itu, ibu-ibu boleh masak sendiri di rumah dengan hasil ayam yang lebih kurang sama seperti yang dijual.
Cara Masak Ayam Goreng Rangup Spicy Ala Mekdi.
Hidangan ayam goreng pastinya menjadi kegemaran ramai.
Tapi jika kita ni ada anak-anak ramai, jenuh juga nak beli di restoran.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala mekdi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala mekdi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala mekdi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala mekdi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘 Hidangan ayam goreng 'spicy' pastinya menjadi kegemaran ramai. Tapi jika kita ni ada anak-anak ramai, jenuh juga nak beli di restoran. Oleh itu, ibu-ibu boleh masak sendiri di rumah dengan hasil ayam yang lebih kurang sama seperti yang dijual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala mekdi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Siapkan 500 gr Ayam.
- Gunakan 1 butir Telur Ayam di kocok lepas.
- Siapkan 1 Sdt baking soda.
- Gunakan 150 Air Es.
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Ambil Bumbu halus/Marinasi Ayam :.
- Siapkan 30 gr Bawang putih.
- Gunakan 1/2 Sdt Merica butir.
- Siapkan 10 gr Jahe.
- Ambil 2 gr Kunyit.
- Siapkan 1 Sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 1/2 Sdt ketumbar.
- Ambil 1 Sdt Garam halus.
- Gunakan Bahan Pelapis :.
- Siapkan 225 gr Tepung Terigu protein tinggi.
- Sediakan 75 gr Tepung Jagung/Maizena.
- Ambil 1 Sdt Garam halus.
- Ambil 2 Sdt Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 3 Sdt Paprika bubuk.
- Siapkan 2 sdt Cayenne pepper.
- Gunakan 1 Sdt Bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 Sdt Merica bubuk.
- Ambil 1 Sdm Mix Italian Herbs (Oregano,tyme,basil, marjoram).
Oleh itu, ibu-ibu boleh masak sendiri di rumah dengan hasil ayam. Cara membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng renyah ala restoran cepat saji, resep yang bisa dimasak sendiri di rumah. Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga. Lihat juga resep Ayam Goreng ala McD enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan. Lumuri ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selama semalaman..
- Masukan telur kocok Kedalam perapan ayam, aduk rata..
- Campurkan semua bahan-bahan untuk pelapis, Aduk sampai benar-benar tercampur rata..
- Campurkan air es dengan 3 Sdm bahan pelapis, Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Gulingkan sepotong ayam kedalam bahan pelapis, kemudian kibas-kibas, dan celupkan ayam kedalam campuran air es,dan angkat.
- Gulingkan kembali ayam kedalam bahan pelapis, cubit cubit ayam (supaya keriting), angkat dan kibas-kibas..
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng goreng sampai terendam dalam minyak panas, goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Ayam Goreng Ala Mekdi siap untuk disajikan, kriuk kriuknya bisa tahan sampai 8 Jam. Saya goreng ayam pukul 2 siang,sampai pukul 10 malam pun masih kriuk kriuk. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Buat ayam goreng sendiri lebih jimat masa dan ekonomi. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa bikin rasanya jadi hambar atau dagingnya belum matang (masih ada darah di tulangnya). Just saw a notice (probably somewhat a press release?) that their McD ayam goreng is going to be sold out in some restaurants. I know our neighbourhood one is.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala mekdi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
