Bitterballen Ayam Keju Oregano. Lihat juga resep Bitterballen Kornet Keju Oregano enak lainnya. Bitterballen Ayam. daging Ayam (Dada/Paha), makaroni, susu full cream, mentega, Keju parut (secukupnya), Oregano/Parsley kering, minyak goreng, Gula pasir (secukupnya) adanjani. Karena keluargaku ga makan sapi jadi aku ganti bahannya.
Kalo versi yang saya bikin ini pake kentang, sebenernya banyak versi yang sudah dimodif, misalnya bitterballen nasi, trus biterbalen roti tawar dll.
Bitterballen ini cukup mudah cara pembuatannya dan bisa divariasikan menyesuaikan selera keluarga.
Apabila bosan dengan isian daging sapi, bisa diganti dengan ayam, udang atapun tuna.
Anda sedang mencari inspirasi resep bitterballen ayam keju oregano yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bitterballen ayam keju oregano yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitterballen ayam keju oregano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bitterballen ayam keju oregano enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bitterballen Kornet Keju Oregano enak lainnya. Bitterballen Ayam. daging Ayam (Dada/Paha), makaroni, susu full cream, mentega, Keju parut (secukupnya), Oregano/Parsley kering, minyak goreng, Gula pasir (secukupnya) adanjani. Karena keluargaku ga makan sapi jadi aku ganti bahannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bitterballen ayam keju oregano yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bitterballen Ayam Keju Oregano menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bitterballen Ayam Keju Oregano:
- Ambil 100 gram paha/dada ayam fillet.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt oregano bubuk.
- Ambil 3 sdm mentega.
- Gunakan 300 ml susu cair.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 130 gram keju cheddar.
- Gunakan Secukupnya lada garam pala bubuk.
- Ambil Untuk Lapisan kulit.
- Siapkan 2 btr telur.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 120 gram tepung roti.
- Gunakan 2 sdm parmesan bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Kali ini Smart Mama menyajikan Bitterballen dengan menambahkan potongan keju di dalamnya. Lihat juga resep Bitterbalen Ayam 🐔 enak lainnya! Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti.
Cara menyiapkan Bitterballen Ayam Keju Oregano:
- Siapkan bahan2nya.Paha Ayam dipotong dadu. Keju cheddar diparut.Bawang putih dihaluskan..
- Tumis ayam dengan oregano dan mentega hingga setengah matang, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.Masukkan tepung terigi, timis hingga kental masukkan susu cair dan keju, masak hingga kental.Dinginkan..
- Jika sdh dingin, adonan bs dibentuk, bulatkan adonan. Siapkan tepung terigu, telur kocok dan tepung roti yg sdh dicampur dengan parmesan. Gulingkan di Tepung terigu - Telur - Tepung Roti. Sampai smua adonan habis. Masukkan ke dalam freezer selama 30 menit..
- Goreng dengan minyak panas hingga golden brown,angkat, tiriskan diatas tissue makan, dan Sajikan!!!.
Hanya saja, bitterballen berbentuk lebih kecil dan bulat, berbeda dengan kroket yang lonjong besar. Bitterballen terbuat dari bahan dasar campuran antara daging, terigu, margarin, dan susu. Bitterballen dalam bahasa asing berarti "bola pahit", tetapi rasanya tidak ada pahit sama sekali. Nama tersebut mengacu pada tradisi penyajiannya dengan makanan pahit lain. Ada banyak variasi isiannya, dari daging sapi hingga sayuran, dan dari udang hingga keju, tetapi versi daging sapi adalah versi klasik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bitterballen ayam keju oregano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
