#3 OPOR AYAM.
Lagi mencari ide resep #3 opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #3 opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #3 opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #3 opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #3 opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #3 OPOR AYAM memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #3 OPOR AYAM:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Ambil 1 bungkus santan kara atau santen peras.
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis.
- Sediakan secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Ambil 3 buah cabe besar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan bumbu tambahan.
- Sediakan 2 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil gula jawa seperempat dari lingkaran.
Cara menyiapkan #3 OPOR AYAM:
- Cuci bersih daging ayam.
- Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air).
- Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil.
- Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,.
- Masukkan daging ayam.
- Tambahkan air 500 ml.
- Kecilkan kompor tunggu kira" 60 menit/ sampai minyak mengambang.
- Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa.
- Selesaiii..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #3 opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!