Opor Ayam mantuul. Resep ini dari mamaku dan selalu jadi andalan saya krn anak ku yang sulung doyan banget opor putih ini yg dia bilang rendang putih 😁. Ceritany klo yg coklat itu rendang daging sapi kalo yg putih ayam dia bilang rendang putih begitulah ceritanya mommy² sekalian the. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman.
Resep: Salad buah simpel dan yumy Mantul.
Bagaimana Cara Memasak Salad buah Yakult Mantul.
Pertama kali lebaran di perantauan dan gak bisa pulang 😢 untuk mengobati rasa rindu keluarga di Temanggung Jateng, akhirnya inisiatif bikin masakan ibu mertua yang jadi favorit suami.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam mantuul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam mantuul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ini dari mamaku dan selalu jadi andalan saya krn anak ku yang sulung doyan banget opor putih ini yg dia bilang rendang putih 😁. Ceritany klo yg coklat itu rendang daging sapi kalo yg putih ayam dia bilang rendang putih begitulah ceritanya mommy² sekalian the. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam mantuul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam mantuul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam mantuul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam mantuul menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam mantuul:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 10.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Gunakan 5 buah bawang putih.
- Gunakan 3 ruas jari kunyit bakar.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sere.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdm gula.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Ambil 8 cabe setan (saya utuhin) optional ya.
- Ambil 2 sachet santan instan.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk blh skip.
- Gunakan 3 buah bawang merah untuk digoreng.
First time bikin opor ayam dan rasanya mantuul bangeet, jadi PD buat share resepnya. Lihat juga resep Opor Ayam mantuul enak lainnya. Hari ini saya mau berbagi RESEP OPOR AYAM KAMPUNG KOMBINASI CABE HIJAU Rasanya super enak juga mudah dan simpel ya temen temen Semoga resep dari saya ini bermanfaat untuk sahabat ku di rumah Dan.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam mantuul:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan..
- Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu)..
- Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk..
- Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih..
- Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,Gula merah,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah..
- Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba🙏🙏.
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia. Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Jangkep enak lainnya. Daging ayam dapat diolah dengan berbagai cara seperti digoreng, dibakar, dipanggang ataupun direbus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam mantuul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
