Opor Yampung (Ayam Kampung). Lihat juga resep Opor Ayam Kampung enak lainnya. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam. Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund.
Langkah-langkah Memasak Salad buah cup (isi snak box) Gurih Resep opor ayam dengan bumbu khas Jawa Tengah, bisa disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng.
Di kala Lebaran, opor ayam kuah santan ini menjadi sajian khas dan primadona.
Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia.
Sedang mencari inspirasi resep opor yampung (ayam kampung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor yampung (ayam kampung) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Kampung enak lainnya. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam. Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor yampung (ayam kampung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor yampung (ayam kampung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor yampung (ayam kampung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Yampung (Ayam Kampung) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Yampung (Ayam Kampung):
- Siapkan 1/2 ekor Ayam Kampung.
- Sediakan 700 ml air (untuk merebus).
- Ambil Santan (sy pake instan).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 btg sere (geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/4 merica.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan Secukupnya jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (totole), kaldu yg lain jg bole 😁.
Masakan ini sering dijumpai pada saat perayaaan hari-hari besar agama seperti idulfitri dan sebagainya. Langkah-langkah Mengolah Salad buah (full) nyummi abiez Mantul. Bagaimana Cara Membuat Salad buah super simple Mantul. Tutorial Mengolah Salad buah tanpa yogurt Sederhana Opor ayam adalah makanan berbahan dasar ayam dengan kuah santan yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Yampung (Ayam Kampung):
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan lengkuas, sere dan daun salam..
- Masukan ayam, aduk diamkan sebentar. Kemudian tambahkan air (pastikan ayam terendam semua). Masak hingga air menyusut dan ayam empuk, kalo kurang empuk bisa di tambahin air lg ya. Jangan lupa pancinya di tutup 😂.
- Setelah ayam empuk, masukan santan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa, biarkan mendidih lalu matikan kompor. (Sajikan dgn Taburan bawang goreng lebih niqmate~), done..
Karena cara membuatnya yang relatif mudah, hidangan ini jadi sangat populer. Untuk membuat opor ayam juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti daging ayam, daun salam, sereh, bawang, abai, santan, dan lainnya. Tertarik mencicipi opor ayam gurih dan lezat? Ayam kampung memang berbeda dengan ayam negeri biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Yampung (Ayam Kampung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
